طريقة إعداد الأُرز المعَمَر ಅ ಆ
السلامُ عليڪُم ورحمَةُ الله وبركاتہ
اليوم تَعلمت طَريقة إعداد الأُرز المعَمَر الحمد لله، وبما أني من عُشاق تِلك الأڪلة وجب أن أُدون طريقتہا حتى لا أنساها مُستقبلاً بإذن الله..
•••
المڪونات:
ملح 2 ڪيلو أرز 2 ڪيلو لبن ڪمية ڪبيرة من القشطة
طريقة الإعداد :
نأتي بصينية متوسطة الحجم، ونُضيف الأرز بالصينية حتى منتصفها بعد غسله جيداً، ثم نُضيف اللبن بعد غليه جيداً ليملأ الصينية كُلہا، ثم نضع ڪمية ڪبيرة من القشطة على الوجہ، وفي النہاية نضيف الملح حسب الذوق..
•••
ثم نضع الصينية في الفرن على درجة 260 بعد أن نُسخن الفرن جيداً وتڪون الصينية ... اقرأ المزيد
مَذْبَحةٌ ..!!
۾ـنذ يومين سمعت خبر ۾ـؤسف وهو موت ما يُقارب 22 شخص أو يزيد، بصراحة الخبر أفجعني وبدأت أﭥـسائل ﻊـن سبب الوفاة .. أهي قُنبلة أخرى تفجرت ياتُرى ..؟! أم بسبب إشتباڪـات ناتجة عن قيام مظاهرة ..؟! .. و۾ـاا أفجـﻊـني أڪـثر حينما علـ۾ـت أن سبب الوفاة هو ماﭥـش ڪـورةة بإسـﭥـاد الدفاﻊ الجوي ...!!!!!
وها هي إسطوانة مذبحة بورسعيد تتجسد في مكان أخر على أرض الكنانة، بنفس الأحداث والـﭥفاصيل ونفس الإهمال وﻊـدم المُبالاة التي ظهرت ۾ـن جانب قوات الأمن، والسبب أيضاً ماﭥـش ڪـورررة ..!
هي ديه ۾ـصر اللي مذكورة في القرآن الـڪـريم بأمنها :" اُدْخُلُوا مِصْر إِنْ شَاءَ ... اقرأ المزيد
Mustafa Hosnyالكريم لن يخيب أملك، ولن يردك وأنت تدعوه، الله أكرم من أن تدعوه بشيء ولم يستجب .. الله كريم